Disfruta de un divertido taller de cocina. Lo mejor de esta temporada son los increíbles momentos que se comparten con nuestros seres más queridos; en esta Navidad podrás sorprenderlos y consentirlos con algo preparado por ti mismo. En este taller, nuestro Chef Alejandro te enseñará una receta original para darle un toque muy mexicano a tu cena. Aprenderás paso a paso a cocinar un lomo de cerdo braseado con una salsa de chiles pasilla con tomate verde tatemado y un toque de pulque que evoca la cocina de campo y el sabor de la cocina casera; además, te mostrará cómo hacer el acompañamiento perfecto para este platillo: puré de papa con nabo blanco.
Aprende de un experto y lúcete con tus invitados.
Dinámica:
- Debes compartir en Facebook el arte de If Only, donde mostramos la experiencia del Chef Alejandro Fernández.
- El usuario con más likes gana un pase doble para la experiencia.
- El concurso se realizará del lunes 19 de diciembre a las 3 pm y termina viernes 23 de diciembre a la 1 pm.
- Se mencionaran a los ganadores en el mismo post. El usuario con más likes será el ganador.
Es importante hacer publica la foto que compartas para poder participar.
Chef Alejandro Fernández
Chef Ejecutivo de Restaurante Humini
Su gusto por la cocina comenzó desde su casa, pues el momento de la comida era toda una ceremonia llena de protocolo, las mesas bien adornadas. En su afán por estar probando diferentes platillos de diversos países también comenzó a cocinar desde los 10 años; a los 15 años tuvo su primer empleo en una banquetera y para los 18 ya tenía clientes propios. Después estudió en el Colegio de Gastronomía Auguste Escoffier y a partir de ahí regresó al trabajo en restaurantes. Hoy en día es Chef Ejecutivo de Restaurante Humini, en donde se conjugan los sabores y tradiciones mexicanas con técnicas y procesos modernos para lograr experiencias únicas y especiales, cumpliendo con su objetivo tanto profesional como personal de dejar un buen sabor de boca y un buen recuerdo, así como los que él tiene de su mamá y su cocina.
Algunos detalles:
• La clase tiene una duración de dos (2) horas aproximadamente, es guiada por Alejandro Fernández, Chef Ejecutivo del Restaurante Humini y se llevará a cabo en las instalaciones de este lugar.
• Las clase será el día martes 27 de diciembre.
• La experiencia es para 2 personas.
• Se debe reservar con mínimo una (1) semana de anticipación.
•Clase dirigida por el Chef Alejandro Fernández, degustación del platillo elaborado, recetario impreso y copa de vino.
• Bebidas extra y propinas son a discreción del cliente.
¡En sus marcas…listos….a cocinar!
¡No te pierdas el taller de cocina, una experiencia única!
¡Participa ya!
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Si quieres ser parte de esta experiencia te dejamos todos los datos de If Only aquí
¡Corremos por ti!
