Tragos de Verano. 5 drinks que no puedes dejar de preparar esta temporada.

Tragos de Verano

 

Aunque en la CDMX, el verano viene acompañado de una fuerte temporada de lluvia, hemos decidido que eso no nos va a arruinar el verano y por lo tanto les dejamos 5 tragos indispensables para el verano y con los cuales se sentirán en una deliciosa playa…aunque sólo sea imaginaria. Además aprovecha todas las promociones que tenemos para ustedes. Aquí les dejamos 5 recetas de cocteles muy coquetos. 

1. Mojito con Mezcal

 

Tipo: Cóctel
Prep: 5 minutos
Número de porciones: 1
Ingredientes:
  • 200 mililitros de agua mineral
  • 1 taza de hielo
  • 2 cucharadas de azúcar morena (mascabado) de preferencia
  • 3 hojas de hierbabuena
  • 1 limon
  • 2 onzas de mezcal
Preparación:

**El Mojito se puede preparar de muchas formas y puede variarse de acuerdo a la proporción de ingredientes que se utilice en cada preparación.

1. Coloca dentro de un vaso alto (highball) el azúcar, jugo de limón y 3 hojas de hierbabuena.

2. Con ayuda de una cuchara para coctel presiona para liberar todo el sabor de la hierbabuena y mezclar el jugo de limón con el azúcar.

3. Añade 2 oz de mezcal aproximadamente, y llena el resto del vaso con agua mineral.

4. Añade un twist de limón, y si lo deseas deja la cáscara adentro (previamente lavada) y presiona de nuevo con la cuchara para liberar todo el jugo.

2. Sangría

Está bebida originaria de España y popular en las fiestas nacionales del país, con el paso del tiempo se ha vuelto muy popular. Es una bebida fácil de preparar y encima es muy refrescante, les recomiendo que la prueben. ¡Cuidado, por su contenido de fruta puede fermentarse, lo que ocasiona una borrachera inesperada pero muy divertida!

Prep: 15 minutos
Ingredientes:
  • ½ litro Soda
  • litro de Vino Tinto
  • Duraznos frescos
  • 1 Manzana
  • 1 Pera
  • ½ Piña natural
  • 2 Limones
  • 2 Naranjas
  • 4 Cucharadas de Azúcar
  • Nuez moscada al gusto
Preparación:

1. En una jarra viete la botella de vino tinto.

2. Agrega el jugo de un limón y una naranja. Corta el otro limón y la otra naranja en rodajas y agrega a la jarra.

3. Pica todas las frutas en cubitos y agrega a la mezcla.

4. En un poco de agua tibia disuelve el azúcar y luego agrega a la jarra.

5. Deja reposar de 2 a 3 horas para que la fruta absorba bien el sabor del vino.

6. Agrega hielo y soda.

7. Asegura, a la hora de servir, que cada vaso tenga algo de fruta.

 

¡Hora de Sangría!

3. Michelada & Michelada Cubana

Ingredientes

• Cerveza

• Jugo de  limón

• Sal o Tajin, para escarchar

• Hielo

Preparación

1. Parte un limón a la mitad y escarcha el vaso.

2. Una vez escarchado agrega el hielo.

3. Exprime el resto del limón dentro del vaso.

4. Agrega la cerveza y mezcla con una cuchara.

 

Para la Michelada Cubana:

Ingredientes

• 1 cerveza

• Jugo de limón

• 2 pizcas de salsa inglesa

• Salsa Maggi

• Salsa Valentina

• Pimienta negra

• Sal para escarchar

Preparación

1. Corta el limón a la mitad, una una mitad para escarchar el vaso y después exprimir el resto en el vaso.

2. Una vez escarchado agregar hielo.

3. Mezcla la salsa inglesa, Maggi, jugo de limón y una pizca de pimienta negra.

4. Agrega la cerveza  suavemente para que se incorpore y mezcla.

5. Decora con trozos de limón en el vaso

¡Salud!

4. Margarita

Preparación: 10 minutos
Ingredientes:

• ½ taza de Tequila

• ¾ taza de licor de naranja

• Fresas al gusto

• 4 limones

• 2 Cucharadas de azúcar

•Sal y limón para escarchar

Preparación:

1. En una licuadora mezcla el tequila, el licor de naranja, el jugo de los limones, las fresas (lavadas y desinfectadas) y mucho hielo. Una vez mezclado agregar el azúcar.

2. Escarcha los vasos pasando un poco de limón por el borde y ponlos boca abajo en un plato con sal.

*Se puede decorar con unas rodajas de limón. También puedes usar mezcal en vez de tequila para cambiar un poco.

5. Gin & Tonic

El nuevo trago de moda. No sólo es refrescante y poderoso sino que también es muy cool. El tipo de ginebra ideal para este coctel es uno no tan seco, de preferencia alguno que tenga infusión de hierbas o algunos cítricos como lo son Hendricks o Tanqueray. Si eres un amante del Gin, ¡este es el coctel para ti!

Preparación: 10 minutos
Ingredientes:

• 60 ml de Ginebra

• Hielo

• Pepino en rebanadas delgadas

• Soda o tónica

• Jugo de limón

Preparación:

1. En un vaso pon hielo y dos rebanadas de pepino.

2. Agrega la ginebra y llena el vaso ¾ con soda.

3. Llena con un toque de tónica.

4. Finalmente agrega el jugo de medio limón.

*Se puede decorar con una rodaja de pepino en el borde o con cuadritos de pepino dentro.

*Para aquellos que son más dulceros pueden agregar Ginger Ale.

 

¡Llego la hora de disfrutar con tus amigos y pasar una increíble noche de fiesta!

¡Esperamos que disfrutes de esta receta y tengas una noche fantástica con amigos!

¡Recuerda que todo lo que necesites para armar estos cocteles, lo puedes pedir por Rappi a la puerta de casa!

¡Corremos por ti!

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