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Secretos básicos de Cocina para ser un Chef en casa

  Hoy te traemos algunos secretos básicos de cocina que esconden las mamás y las abuelas para que sus platos luzcan y tengan sabores increíbles, incluso para recetas simples. EL SECRETO DE LA PASTA AL DENTE Cuando vayas a cocinar pastas, pon el agua al fuego pero espera a que esté hirviendo para ponerle SAL. Si le pones antes hará que el agua tarde mucho tiempo más en hervir porque tiene un punto de ebullición más alto. Este truco de las...