Canoas de Huevo. Un desayuno distinto

Canoas de huevo ¿Sientes que a veces no sabes cómo variar el desayuno?

Existen muchas formas de ser creativo y darle un toque especial a las mañanas. No todos los deayunos tienen que ser iguales, sobre todo si utilizas ciertos ingredientes todos los días. Para empezar el día con energía y algo fuera de lo habitual, tenemos una deliciosa receta de Canoas de huevo que te hará saborear  y sentir que los desayunos gourmet pueden ser lo tuyo. Además, se prepara en minutos y es perfecta para compartir con alguien especial.

¡Lo mejor de todo es que te llevamos los ingredientes a casa y hasta te enseñamos como preparar este platillo paso a paso!
Tipo: Desayuno
Tiempo: 30 minutos
Porciones: 4
Ingredientes: 
  • 1 pan baguette grande
  • 5 Huevos
  • 1/3 taza de leche
  • 4 Oz tocino (cortado en cuadritos y cocinado hasta estar crocante)
  • 3 Oz queso gruyere rayado
  • 2 rabos de cebolla cortados finamente
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. Corta el pan por la mitad y en cada pedazo corta una “V” honda en la parte de arriba. Retira el relleno, la idea es dejar un poco más de 2 cm de base en el fondo para que la baguette parezca una canoa.

3. En un recipiente coloca los huevos y la crema de leche, comienza a batir. Agrega el resto de los ingredientes y sazona con pimienta y sal al gusto.

4. Introduce la mezcla en cada canoa de baguette y coloca cada una sobre una bandeja para hornear.

5. Hornea durante 20-25 minutos hasta que los panes estén dorados y los huevos cocidos por dentro (puedes revisarlo introduciendo un cuchillo a la mezcla para ver que no estén líquidos).

6. Disfruta de tu deliciosa Canoa de Huevo.

Cano de huevos


 CANOAS DE HUEVOS

¡Recuerda que si te falta alguno o todos los ingredientes, puedes pedirlos por Rappi!

Canoas de huevo Estante

¡Corremos por ti!

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