Aveces queremos preparar un postre pero pensamos que tarda demasiado tiempo y decidimos ir a comprarlo listo en alguna repostería o tienda. Pero nada es más rico que poder crear una obra maestra en la cocina, probarla y darnos cuenta que hay un chef dentro de nosotros! Sobre todo cuando esa obra maestra se demora solamente 6 minutos en hacerse! Hoy te traemos un exquisito Muffin de Chocolate que te hará saborear las delicias del chocolate y sus variaciones.
Tipo: Postre
Prep: 6 minutos
Número de porciones: 1
Ingredientes:
- 1 ½ cucharada Cocoa
- 3 Cucharada Harina
- 2 Cucharadas Azúcar
- ¼ cucharadita Polvo para hornear
- 1 Cucharada Aceite vegetal
- 3 Cucharadas Leche
- ½ oz Cubos de Chocolate (preferiblemente Hersheys, son deliciosos)
- 1 Bola de Helado de Vainilla
- Cerezas (opcional)
Preparación:
1. En una taza grande mezcla bien los ingredientes secos (cocoa, harina, azúcar y polvo para hornear), excepto los cubos de chocolate.
2. Agrega los ingredientes líquidos lentamente y revuelve bien con un tenedor hasta que quede uniforme la mezcla (aceite vegetal y leche).
3. Agrega los cubos de chocolate Hersheys y coloca la mezcla en el microondas por 35 segundos aproximadamente (debe quedar melcochudo pero no crudo).
4. Acompaña con una bola de helado de Vainilla encima y un par de cerezas, y disfruta tu delicioso postre.
Mugcake de Chocolate
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