Recetas en el Microondas ¿No tienes tiempo de cocinar? ¡Solucionado!

 Si eres una de esas personas que viven ocupadas, ya sea por trabajo o por qué tienes demasiada tarea de la universidad y no tienes tiempo para cocinar, tenemos una buena solución para ti. Normalmente, las personas que sufren de “trabajolismo”, aquellos a los que llamamos “Workoholics”, tienden a comer muy mal y casi siempre consumen alimentos que ya vienen preparados, la tradicional cena congelada de las películas americanas.

Sin embargo, no tienen por qué sufrir del síndrome de la triste comida preparada de los solitarios. Sabemos que en otras ocaciones les hemos dejado algunas recetas fáciles, baratas y que toman menos de media hora.

En esta ocasión, y con el afán de hacer lo que sabemos hacer mejor, les tenemos preparadas unas recetas todavía más simples, Les presentamos cinco recetas que pueden preparar en menos de 10 min y en el microondas.

1. Mac & Cheese

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Tipo: plato fuerte
Tiempo: 10min
Porciones: 1
Ingredientes:

•1/3 taza de pasta

•1/2 taza de agua

•1/4 taza de leche

• 1/2 taza de queso cheddar y suizo mezclado y rallado

• 1/2 cucharada de mantequilla o margarina

Preparación:

1. Combinar el agua y la pasta en un tazón.

2. Cocinar en el microondas por un minuto, sacar y revolver.

3. Repetir el proceso 4 veces o hasta que la pasta quede cocida

4. Agregar el queso, la leche y la mantequilla y revolver

5. Meter por un minuto más al microondas. Revolver y servir.

2. Huevos Revueltos con Queso

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Tipo: desayuno
Tiempo: 10min
Porciones: 1
Ingredientes:

• 2 huevos

• 2 cucharadas de leche

• Sal & Pimienta

• 2 cucharadas de queso rallado

• Opcional hierbas de olor

Preparación:

1. Engrasar un tazón o una taza y batir los huevos con la leche. Agregar sal y pimienta al gusto.

2. Cocinar en el microondas por 45 segundos. Sacar, batir y volver a cocinar por 30 segundos más.

3. Agregar el queso y las hierbas y mezclar bien

 

3. Pastel de Carne

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Tipo: plato fuerte
Tiempo: 10min
Porciones: 1
Ingredientes:

• 2 cucharadas de leche

• 1 cucharada de Ketchup

• 1 cucharada de sopa instantánea de cebolla

• 110 gr. de carne molida

Preparación:

1. En un tazón, combinar la leche, la sopa y ketchup. Agregar la carne molida en pedacitos pequeños.

2. Colocar la mezcla en una taza o tazón pequeño y aplastarlo bien.

3. Cocinar en el microondas durante tres minutos o hasta que la carne ya no esté rosa.

4. Servir. En caso de querer agregar los ingredientes opcionales simplemente ponerlos sobre la carne y calentar 30 segundos más en el microondas.

4. Chilaquiles

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Tipo: Desayuno
Tiempo: 10min
Porciones: 1
Ingredientes:

• 1 huevo

• 1 cucharada de leche

• Sal & Pimienta

• 1 cucharada de salsa verde para chilaquiles

• 3 a 4 totopos de maíz o una tortilla frita.

• 1 cucharada de crema

• 1 cucharada de queso rallado

Preparación:

1. En un tazón, batir el huevo con la leche, agregar sal y pimienta.

2. Agregar el queso rallado y mezclar bien.

3. Partir los totopos o la tortilla frita en pedazos pequeños y agregar a la mezcla

4. Cocinar en el microondas por 1 minuto y medio.

5. Agregar crema & queso sobre el plato (Opcional: jitomate y aguacate) y servir.

 

5. Pastel de Chocolate con Crema de Cacahuate

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Tipo: Postre
Tiempo: 10min
Porciones: 1
Ingredientes:

• 2 cucharadas de mantequilla

• 2 cucharadas de crema de maní

• 1/2 cucharadita de vainilla

• 1 huevo

• 2 cucharadas de harina

• 2 cucharadas de azúcar

• 3 cucharadas de cocoa

• 1/8  cucharadita de sal

• 1/8  cucharadita de polvo para hornear

• 3 cucharadas de chispas de chocolate

Preparación:

1. En un tazón derretir la mantequilla y mezclar con la crema de cacahuate, guardar.

2. En otro tazón agregar la vainilla, huevo y azúcar. Mezclar bien y luego agregar la cocoa, la harina, sal y polvo para hornear.

3. Agregar la primera mezcla de mantequilla con crema de cacahuate.

4. Finalmente integrar las chispas de chocolate.

5. Cocinar en el microondas de 1-2 minutos y servir.

¡Listo, disfruta de estos deliciosos y simples platillos! 

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