Recetas

¿Eres de los que piensan en dieta cuando escucha la palabra “ensalada”? Esto es porque tenemos la creencia de que es el mejor medio para bajar de peso, pero olvidamos las cualidades y grandes beneficios que los vegetales tienen para nuestro organismo. Una ensalada balanceada aporta antioxidantes, vitaminas, fibra, minerales y otros nutrientes que te ayudarán a prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2, problemas del corazón, hipertensión y hasta la obesidad. Mientras más colorida sea tu ensalada, mejores beneficios...

Actualmente, vivir en las grandes metrópolis rodeados de polución, estar en constante contacto con químicos y consumir alimentos procesados ha hecho que nuestro cuerpo esté lleno de toxinas que evitan que el organismo funcione correctamente. Por esta razón, periódicamente se recomienda tomar medidas para desintoxicar el organismo. Para este proceso de desintoxicación, actualmente se utilizan los jugos detox con diferentes funciones de acuerdo a las necesidades de cada uno. ¿Qué son y para qué sirven los jugos detox? Los licuados...

El vino tinto es una de las bebidas más utilizadas alrededor del mundo para acompañar las o degustar en una reunión con amigos mientras se marida con quesos y jamones. Para degustar un el vino tinto no hay que ser un experto, su sabor inconfundible llenará tus papilas gustativas y lo disfrutarás en cada sorbo. Su origen es natural, producto de la fermentación de la uva en un proceso donde la propia azúcar del fruto se convierte en licor. La...

Uno de los platos más tradicionales y apetecidos de la cocina mexicana son las fajitas. La receta tradicional es preparada con carne de res, pero gracias a que la cocina es creativa y cambiante, se han popularizado también con otras proteínas como la carne de cerdo y el pollo e incluso se sirven mixtas. En el país manito se costumbra hacer esta preparación con carne de arrechera, un corte que proviene del diafragma de la res, una carne muy fibrosa...

El desayuno es una de las comidas más importantes, porque después de haber pasado toda la noche en ayunas tu cuerpo necesita energía para realizar las actividades de tu rutina diaria. Los pancakes son una alternativa deliciosa y fácil de preparar para que comiences tu día con la mejor actitud. Puedes prepararlos de diferentes maneras para que tus desayunos no se vuelvan monótonos, por eso te traemos 4 recetas fáciles de pancakes de Tastemade que podrás preparar tú mismo. Son...

Los dip son unas salsas que se utilizan para mojar u untar los alimentos y darles sabor. Se acostumbra ponerlos en las fiestas para acompañar pasantes como tostadas, galletas o palitos de vegetales asados pues su consistencia es más cremosa que las salsas que se utilizan para agregar sobre las carnes o los platos fuertes. La creatividad es un factor fundamental para preparar un dip, el secreto está en combinar elementos dulces y ácidos con una base cremosa que permita...

En una dieta balanceada el huevo es un uno de los ingredientes con más protagonismo, pues contiene proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos muy importantes para nuestro cuerpo. Con un solo huevo, acompañado de vegetales y un carbohidrato, puedes tener un desayuno muy completo que te ayudará a tener energías suficientes para tus actividades del día. Para que tus preparaciones no se vuelvan monótonas y aburridas, podrás combinar el huevo con diferentes ingredientes. Acá te presentamos esta receta para que prepares...