¡La Receta de la Salsa para Pavo más popular! Más Conocida como gravy

Salsa para Pavo

“Una deliciosa salsa a base de vino y especies que se puede realizar con los jugos de su pavo navideno

¡Para todos los amantes de los deliciosos platillos navideños, les tendremos muchísimas recetas para preparar y disfrutar por estas fechas! Hoy, les compartimos la famosa salsa para pavo, más comúnmente conocida como “Gravy”
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Ingredientes:
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo de pavo
  • 1 taza de vino tinto
  • 1/3 de taza de harina
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de tomillo
  • 1 pizca de pimienta
Preparación:

1. Retire los jugos que se acumularon en su rostizador al rostizar su pavo y póngalos en una olla mediana.

2. Agregue el caldo de pollo y el vino y mezcle mientras cocina la salsa a fuego lento por 15 minutos.

3. Mientras cocina use una cuchara para retirar la grasa que se acumula en la superficie de la salsa.

4. Agregue la harina y las hierbas y continue mezclando por 10 minutos mas.

5. Sirva para acompañar su pavo. La salsa obtendrá una consistencia mas espesa 5 minutos después de cocinarse.

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¡Si quieres conocer recetas de deliciosos pavo navideños, tenemos muchísimas! No te quedes sin probar el pavo con salsa de ponche de frutas, el pavo con vino blanco, el pavo con gravy y el pavo relleno de carnes.  ¡Están riquísimos!
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