Snacks navideños. Unas recetas facilísimas para tus novenas que encantarán a tus invitados

Snacks navideños

Estos son los postresillos que nos gusta regalar en Navidad. Sobre todo en las fiestas o en las novenas. Son súper fáciles de preparar y amigables con el bolsillo. ¡Muy importante en épocas de tantos gastos!

¡Para todos los amantes de los deliciosos platillos navideños, les tendremos muchísimas recetas para preparar y disfrutar por estas fechas! Hoy tenemos para ti riquísimos y deliciosos Snacks navideños para que prepares para una noche de novena o fiesta. Puedes encantar a todos los invitados…

Galletas navideñas de Red Velvet

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Ingredientes:
  • 1 paquete de mezcla para torta “Red Velvet”
  • 1/2 taza de aceite de canola , vegetal o de coco
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 Huevos
  • 1 Taza de chips de chocolates blancos
  • 1 Taza de M&Ms rojos y verdes
Preparación:

1. Precalienta el horno a 350 grados (F) y en un molde para galletas hecha un poco de mantequilla o grasa en spray para que no se vayan a pegar las galletas

2. Combina todos los ingredientes hasta que queden bien incorporados

3. Haz bolitas con la mano o con una cuchara para galletas con la masa y ponlas en el molde con un espacio considerable

4. Hornea por 8 o 10 minutos.

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Palomitas de Maíz coloridas

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Ingredientes:
  • 1/3 Taza de Maíz pira o crispetas listas para microondas
  • 9 Oz de chocolate de vainilla (pueden ser chips)
  • 1 1/3 Taza M&Ms (de colores navideños)
  • Bolitas de colores
Preparación:

1. Haz tus crispetas como normalmente lo haces. Si quieres algo rapidito, te aconsejamos comprar las de paquete listas para poner en el microondas.

2. Derrite el chocolate de vainilla en el microondas por intervalos de 30 segundos. Entre cada uno revuelve la vainilla en el recipiente. Introduce la mitad de la mezcla derretida al recipiente donde tengas las palomitas y revuelve.

3. Agrega los M&Ms, las bolitas de colores y el resto del chocolate de vainilla al mismo tiempo a las palomitas y continúa revolviendo.

4. Deja enfriar

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Rice Krispies con cara de Reno

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Ingredientes:
  • Caja de Rice Krispies hechos (son cubos que ya vienen listos de la marca Kellogs). Si quieres prepararlos tú, has click aquí.
  • M&Ms o bolitas de colores blancas chiquitas para los ojos
  • M&Ms rojos para la nariz
  • Chips de chocolate (de leche o amargo)
  • Palitos de paleta o pitillos duros
Preparación:

1. ¡Es bastante fácil! Debes coger las bolitas blancas para los ojos y pintarles el ojito. Si no las encontraste, puedes utilizar otro color. Se verán bonitas.

2. Introduce el palito de madera a un lado de los cubitos para que después puedas cogerlos

3. Derrite los chips de chocolate y cuando estén líquidos mételos a una bolsa plástica que resista el calor. (A veces en nuestras casas tenemos bolsas suficientemente resistentes que te pueden servir; la idea es que sean gruesas).

4. Abre un huequito en una esquina de la bolsa que contiene el chocolate y sobre los cubitos de Rice Krispies empieza a hacer los cuernos de los renos (como se ve en la imagen)

5. Para pegar los dulces como ojitos y nariz, haz un pequeño punto de chocolate derretido para utilizarlo como “pegante” y pones el dulcesito encima. Quedara adherido al Rice Krispie.

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Galletas navideñas de M&Ms

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Ingredientes:
  • 2 barras de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 Taza de azúcar granulada
  • 1 Taza de azúcar morena
  • 3 Huevos grandes
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 Tazas de harina
  • 3/4 cucharadita de polvo para hornear
  • 3/4 cucharaditas de sal
  • 1 1/2 tazas de M&Ms de temporada
  • 1 Taza de chips de chocolate pequeños de colores navideños
  • 1/2 Tasa de chips de chocolates blancos
Preparación:

1. Precalienta el horno a 350 grados (f)

2. Engrasa un molde de 9×13 (con mantequilla y harina o grasa especial)

3. En un recipiente o mezclador agrega la mantequilla, el azúcar granulado, el azúcar moreno y revuelve hasta que queden bien incorporados

4. Agrega los huevos y la vainilla y continúa revolviendo

5. Revolviendo más despacio, agrega la harina, el polvo para hornear y la sal. Continua mezclando

6. Agrega M&Ms y los chips de chocolates  de colores, y revuelve (reserva los chips blancos y algunos chips de colores para decorar)

7. Hornea durante 35-40 minutos. Sabes que está listo cuando metes un cuchillo y sale limpio.

8. Deja enfriar

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Brownies en forma de árbol navideño

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Ingredientes:
For the brownies:
  • 1 Libra de mantequilla (4 barras más o menos)
  • 28 Oz de chips de chocolate semi dulces
  • 6 Oz de chocolate amargo cortado en cubitos pequeños
  • 6 Huevos grandes
  • 3 Cucharadas de café (en polvo instantáneo)
  • 2 Cucharadas de extracto de vainilla
  • 2 1/4 Tazas azúcar
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1 Cucharada de polvo para hornear
  • 1 Cucharada de sal
  • 1 pound (4 sticks) unsalted butter
  • Chips de chocolates de colores navideños
  • Bastón de navidad
  • Crema blanca lista para tortas o crema chantilly.

Preparación:

1. Precalienta el horno a 350 Grados (F). Engrasa un molde de 18×13 pulgadas y pon una hoja o lamina engrasada  (las vendes especiales para pastelería)

2. En la parte superior de un parrillero doble (o en un tazón grande y seguro para manejar temperaturas altas), derrita la mantequilla, 16 onzas de chispas de chocolate y el chocolate sin azúcar, revolviendo hasta que esté suave. Ponga a un lado para refrescarse ligeramente

3. En un tazón grande, mezcle los huevos, los granos de café instantáneo, la vainilla y el azúcar. Lentamente y poco a poco agitar la mezcla de mantequilla / chocolate caliente en la mezcla de huevo.

4. En un tazón mediano, batir juntos 1 taza de harina, levadura en polvo y sal. Mezclar en la mezcla de chocolate hasta que sólo se combinan. En un tazón pequeño, mezcle 12 onzas de chispas de chocolate restantes con 1/4 taza restante de harina. Mezclar la masa de chocolate y extender en la bandeja de la hoja preparada.

5. Hornear durante 20 minutos, y luego golpear la hoja de hornear contra el estante del horno o contador para eliminar las burbujas de aire atrapado. Hornear durante 15 minutos más o hasta que un palillo salga limpio, teniendo cuidado de no sobre hornear. Dejar enfriar completamente.

6. Una vez que los brownies estén frescos, cortalos en triángulos en forma de árboles de Navidad. Utilice una espátula de metal fino para quitar de la hoja de la galleta en un plato.

7. Para decorar, inserte una pieza recta de mini bastón de caramelo en la base de cada árbol.

8. Introduce el glaseado, la crema para torta o chantilly en una bolsa. Abre un huequito a la bolsa y empuje el glaseado en una esquina de la bolsa para decorar los brownies. Coloque el brownie al revés, comience por el lado largo y plano

9. Utiliza una variedad de chips de chocolate  y bastones de navidad (caramelos) quebrados en trozitos para decorar

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Brownies a los Santa

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Ingredientes:
For the brownies:
  • 1 Caja de mezcla lista para brownies
  • 24 Fresas
  • 2 Tazas de chips de chocolate
  • Chantilly
Preparación:

1. Precaliente el horno a 350 grados y engrase 1 molde de mini muffin

2. Preparar la mezcla de brownie de acuerdo a las instrucciones de la caja y rellenar  los moldes de muffins 3/4 de su tamaño.

3. Hornear durante 25 minutos, o hasta que el palillo de torta salga limpio

4. Deje que los brownies se enfríen y utilice este tiempo para raspar y limpiar las fresas

5. Una vez fresco, coloque las fresas boca abajo en las brownies que están en los moldes

6. Derretir el chocolate blanco en una caldera doble y transferirlo a una bolsa de tuberías (si tienes – sino una bolsa cualquiera que esté limpia y aguante temperaturas)

7. Con el chantilly decora los brownies y fresas con un anillo alrededor de la base y un pequeño punto en la parte superior.

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