Omelette de Espinaca, por si rompiste la dieta el fin

Omelette de espinaca

¡Amamos el huevo, pero a veces no sabemos cómo variar nuestras recetas y nos aburrimos de lo mismo de siempre! ¿Te pasa? Es común que queramos darle un toque mágico o diferente a lo que comemos y por eso hoy te tenemos una deliciosa y nutritiva receta  para tu desayuno.

Recuerda que desayunar huevo es muy importante. Éste contiene proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos importantísimos que nuestro organismo no produce por sí solo y por lo tanto debe consumirse en la dieta regular. ¡Anímate a probarlos y darle a tu cuerpo la energía que necesita! Si estás preocupado por los niveles de colesterol que contiene la yema, siempre puedes hacer esta receta utilizando únicamente las claras, dónde se encuentra toda la proteína de este alimento.

Tipo: Desayuno
Preparación: 15 minutos
Porciones: 2
Ingredientes:
  • 6 Huevos
  • 3 Cucharadas Leche
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Cucharadita Sal
  • ½ Cucharadita Pimienta
  • 3 Tazas Espinaca Lavada y picada
  • 250 Gramos Queso de Cabra
Preparación:

1. Coloca los huevos en un tazón y agrega las 3 cucharadas de leche. Sazona con sal y pimienta y bate con un tenedor.

2.  En una sartén de buen tamaño, calienta la mitad del aceite.

3. Cocina las espinacas en el aceite, sazonando con sal y pimienta y retira del fuego.

4. Calienta en otro sartén un poco del aceite y vierte la mitad de la mezcla de los huevos.

5. Una vez que empiece a burbujear rellena con la mitad de la espinaca y el queso de cabra. Cierra el Omelette y retira del sartén.

6. Repite para el segundo Omelette el mismo procedimiento.

7. Sirve acompañado de salsa verde o roja.

Omelette

Omelette 

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Omelette de espinaca Estante

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¡Corremos por ti! 

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5 Comments

  1. Reply

    Alicia

    Me gusto mucho

    1. Reply

      Maria Paula Concha

      Hola Alicia,

      ¡Esperamos que estés bien! 🙂
      Nos alegra mucho que te hayan gustado. No te pierdas las próximas recetas que montaremos. Están buenísimas. También si quieres contarnos acerca de tus platos favoritos para que escribamos su receta, es muy bienvenida. Saludos!

  2. Reply

    Margarita Villagràn

    Me gustó mucho. Es muy pràctico.
    Los felicito. Los tendré en cuenta.

    1. Reply

      _Tabatha Castellano

      Hola Margarita, ¡Qué bueno que te gustó la receta! ¡Por favor cuéntanos como te fue! Estamos seguros de que podemos hacer tu vida mucho más fácil. ¡Gracias por el comentario!

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